Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году

Перец — овощ, который часто используется хозяйками для приготовления разнообразных блюд. Это и всевозможные салаты, и домашние заготовки, и лечо. И не стоит забывать про фаршированный перец. И это касается только сладких сортов. Горький и острый перец используется в качестве отличной приправы не только для приготовления основных блюд, но и соусов. Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году представлены нашими и зарубежными селекционерами. Но как не запутаться, какие лучше?

Как выбрать семена перца для посадки

Хорошо, если вы занимаетесь огородничеством давно. И у вас, наверняка, есть несколько проверенных сортов сладкого и горького перца, которые вы высаживаете ежегодно. Но что делать начинающему садоводу? Как выбрать семена для посадки?

Выбирая семена, стоит учитывать следующие критерии:

  • Сроки созревания овощей. Рассчитайте, когда вы хотите получить урожай. От этого зависит и срок посева на рассаду.
  • Оттенок овоща. Перцы бывают оранжевыми, красными, желтыми, зелеными, и даже фиолетовыми.
  • Период вегетации.
  • Размер плода.
  • Место посадки.
  • Свойства сорта.

Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году

Лучшие сорта перца сладкого для теплицы

Агаповский. Многие садоводы любят этот сорт. В условиях Урала или Сибири лучше высаживать его в теплице. В регионах со стабильным климатом перец может выращиваться на грядках. Плоды крупные, от 120 граммов по весу. Отличаются сочной мякотью. Сорт раннеспелый, дает высокий урожай.

Кардинал. Если вы хотите увидеть у себя на грядках необычный перец, высаживайте сорт Кардинал. Его вывели болгарские селекционеры. Темно-фиолетовые перцы крупные, достигают веса 250 гр. Плоды подходят для консервирования. В свежем виде тоже вкусен. При выращивании в теплице можно собрать неплохой урожай.

Вас может заинтересовать:  Как правильно произвести пересадку тюльпанов с одного места на другое?

Какаду. Этот гибридный сорт отличается повышенной урожайностью и отличными вкусовыми характеристиками плодов. Перцы созревают рано. По форме они зауженные к низу. Размер — до 35 см в длину. Мякоть сочная, стенки до 1 сантиметра. В открытом грунте выспевать не успевает.

Колокол. Это среднеспелый сорт. Плоды тяжелые, призмовидные, желтого цвета. Устойчивый к заболеваниям. Перец хорош в свежем виде, а также в консервации. Выращивать можно не только в теплице, но и в открытом грунте в условиях теплых регионов.

Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году, как выбрать лучший

Лучшие сорта перца сладкого для открытого грунта

Биг Мама. Это сорт из целой серии перцев, объединенных под общим названием Биг. Плоды получаются крупные, оранжевого цвета. Сорт раннеспелый.

Король севера. Низкорослый сорт, предназначенный для открытого грунта. Он самый неприхотливый, морозостойкий. Говоря о том, какой сорт перца лучше для Сибири, можно выделить именно его. Плоды золотисто-желтого цвета, с толстыми стенками. Подходят для фаршировки и употребления в свежем виде.

Красный слон. Это лучший сорт перца для Подмосковья. На открытых грядках вырастают раскидистые кусты, на которых созревают конусовидные перцы темно-красного цвета. Сорт отличается хорошим иммунитетом, невосприимчивостью к изменениям погоды.

Сибирский бонус. Кусты среднеплодные. Плоды кубовидные оранжевого цвета. Выращивать в открытом грунте данный сорт можно в Подмосковье, в Сибири, в средней полосе России. Масса плода до 150 гр. Мякоть с сильным ароматом, сладковатая.

Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году, как выбрать лучший

Лучшие сорта перца горького

Горький перец можно выращивать не только на даче, но и на подоконнике. Но сегодня мы заострим внимание именно на сортах, которые подходят для выращивания в условиях открытого грунта. При выборе такого перца следует обратить внимание на жгучесть перца.

Жгучие сорта

Фатали белый. Лучше выращивать в теплице. В открытом грунте он не даст хороших результатов. Весьма капризный, но плоды получаются с оригинальным жгучим вкусом, который оценят гурманы. Они белого или молочного цвета, мясистые. Имеют цитрусовый аромат.

Вас может заинтересовать:  Посадка моркови разными способами

Хабанеро. Он бывает разных цветов. Его используют чаще всего в качестве приправы. Среднеспелый сорт, подходит для выращивания в теплицах. При благоприятных условиях можно добиться высокого урожая. Плоды небольшие, до 4 см, конусообразные.

Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году, как выбрать лучший

Сорта перца средней остроты

Язык дракона. Среднеранний сорт. Можно выращивать в открытом грунте и в теплице. В зависимости от условий выращивания может менять уровень своей остроты. Успешно применяется для приготовления соусов, в консервации. Плоды хоботовидные, с гладкой поверхностью, красного цвета.

Халапеньо. Думали, что этот известный острый перчик растет только в Мексике? Нет, его можно успешно выращивать в Подмосковье в открытом грунте. Гладкие плоды вырастают до 3-4 сантиметров. Они бывают зеленого и сочно-красного цвета.

Лучшие сорта перца для посадки в 2020 году, как выбрать лучший

Пикантные сорта горького перца

Венгерский желтый. Этот сорт отличается слабой жгучестью. Его можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Он морозоустойчивый, прост в уходе. Плоды желтого цвета узкие, длинные, весом около 60 гр.

Колокольчик. Это позднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в теплице и в открытом грунте, в зависимости от региона. Кусты раскидистые. Плоды очень необычные по форме. Они на самом деле напоминают колокольчик. Перец применяют для приготовления аджики, в консервации.

Как мы видим, разнообразие перцев поражает. Можно выбрать подходящий сорт сладкого и жгучего перца. А если вы еще не определились с выбором, посмотрите видеообзор:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector