Как сажать бульбочки чеснока под зиму, преимущества использования бульбочек


Чеснок — овощ, который известен всем. Он пользуется повышенным спросом, поскольку используется и при приготовлении блюд, и в качестве лекарственного средства. Есть несколько способов выращивания чеснока, это дает неисчерпаемые возможности получать из года в год большой урожай. Чеснок можно выращивать из зубчиков, а можно выращивать чеснок семенами, посадив бульбочки осенью. Как сажать бульбочки чеснока под зиму?

Виды чеснока


Различают озимую и яровую форму чеснока. Яровой сажают весной, озимый вид под зиму. Это позволяет огородникам круглый год выращивать питательную и полезную культуру. Различаются два вида чеснока не только временем посадки, но и структурой луковиц. В озимой культуре содержится до девяти зубчиков, расположенных вплотную к стеблю.

чеснок

Яровые сорта чеснока содержат до 20 зубчиков, они расположены кругами, у стебля мелкие, по внешнему кругу более крупные. Вкусовые характеристики тоже отличаются. Озимый сорт более острый. Хранится он максимум 5 месяцев, а яровой можно сохранить на целый год. В отличие от ярового чеснока озимый выпускает стрелки с бульбочками, их можно собирать для дальнейшего размножения.

Что такое бульбочки

Перед тем, как мы расскажем, как происходит посадка чеснока бульбочками, не лишним будет рассказать, что они собой представляют. Стрелка, которую выпускает чеснок, является обычным цветоносом. Она появляется на озимом чесноке в конце лета, на ее верхушке созревают бульбочки. В каждом соцветии насчитывается около 100 штук таких воздушных луковиц.

Бульбочки используют только для посадки чеснока из семян. Только на следующий год после посадки нельзя будет получить полноценный урожай. Из бульбочки вырастает одна луковка весом до 7 граммов. Она называется однозубка. Если высадить ее, то на следующее лето можно получить крупную головку чеснока.

Но бульбочки бывают разных размеров, если посадить мелкие экземпляры, луковки получатся тоже не очень крупными. Солидные по размерам луковицы с большим количеством зубчиков можно получить только на третий год. Процесс очень медленный, поэтому этот вид размножения часто используют только в качестве эксперимента или для сохранения определенного сорта чеснока.

Вас может заинтересовать:  Посадка чеснока осенью под зиму в Ленинградской области

Зачем использовать бульбочки

Использование луковичек бульбочек позволяет избежать вырождения сорта. Через 3-4 года выращивания чеснока из зубчиков, культура становится все меньше по размеру и массе, подверженным грибковым заболеваниям. Происходит вырождение самых лучших сортов. Размножение чеснока бульбочками позволяет избежать этого. Поскольку бульбочки не подвергаются воздействию инфекций. Например, стеблевая нематода может повредить чесночную головку во время ее формирования, выедая изнутри. А бульбочку не трогает, из нее получается отличный чистый посевной материал. В результате посадка чеснока семенами явно выигрывает.

Посадка бульбочек экономит финансы, которые затрачиваются на покупку материала для посева. Из одной головки озимого сорта можно получить до 10 зубчиков для посадки, а в одной бульбочке до 100 зубчиков, которые на следующий год дадут 100 однозубок, еще через год они принесут 100 крупных луковиц.

садим чеснок

Как выращивать бульбочки

Выращивать бульбочки нетрудно. Они легко формируются на цветоносном стебле озимых сортов чеснока. Соцветие созревает, защитная плетка, которая покрывает севки, на нем лопается. Ее нужно срезать и подсушить минимум 10 дней. Сделать это нужно до 35-45 дней до посадки, ее сроки в среднем полосе страны — сентябрь-начало октября.

Бульбочки прекрасно хранятся всю зиму, а весной их можно высадить в почву. После просушки соцветия заносят в помещение, где поддерживается температура около 15 градусов. До высадки в грунт соцветия переносятся в прохладное место примерно за два месяца, температура там должна быть не выше 5 градусов. Там они должны закалиться, чтобы быть готовыми к росту. Бульбочки сортируют по группам, когда земля прогревалась до +7 градусов, можно высадить их на расстоянии 5-6 см.

Чеснок бульбочками можно вырастить несколькими способами:

  1. Посадка под зиму. Применяется обычный способ посадки, что и при выращивании озимого чеснока зубчиками. Бульбы закладывают на глубину около 12 см по несколько штук. Грядку мульчируют хвоей, соломой, листьями, чтобы не дать чесноку замерзнуть в морозы, и сохранить влагу.
  2. Два года подряд. При этом способе высаживать бульбочки можно ранней весной или осенью. Нужно соблюдать все условия выращивания ярового и озимого чеснока. После того, как созреют однозубки, их пересаживают, чтобы уже на следующий год получить полноценные луковицы.
  3. Без пересадки однозубок. Посадка производится так же, как в предыдущем способе. Но однозубки не пересаживаются, достаточно только мульчировать грядки, чтобы они не погибли зимой от холода.
Вас может заинтересовать:  Обрезка роз на зиму в Подмосковье при подготовке к зимовке

Когда собирают бульбочки

Бульбочки нужно собирать в середине июля. О том, что соцветия сформированы, скажут желтеющие листья растения. Затем нужно посмотреть на состояние оболочки, если она начала трескаться, нельзя тянуть со сбором. Это скажется на здоровье и качестве бульбочек, которые получают из выращенных стрелок.

Для сбора лучше выбрать раннее утро или пасмурный день. Солнечные лучи могут очень быстро испортить семена. В условиях дачного участка сбор ведется вручную, а в промышленном объеме привлекается специальная техника. Собранные воздушки помещаются в специальное помещение, они должны просохнуть.

Выращивание чеснока из бульбочек

1. Грядку под посадку нужно подготовить в конце лета. Место под посадку выбрать солнечное, открытое, чтобы на нем не скапливалась влага. Обязательно удобряют почву. Хорошее удобрение можно приготовить из 7 кг перегноя, 300 г соломенной золы, 50 г суперфосфата и сульфата калия. Данного количества хватит на обработку 1 кв. метра почвы.

Когда сажать? Бульбочки высаживают осенью. Необходимо подобрать время для посадки таким образом, чтобы до первых заморозков оставалось около месяца-двух. Тогда бульбочки не замерзнут. В грядке делают канавки, в них закладывают бульбочки донцем вниз. Они засыпаются перегноем, куда подсыпается немного золы. Можно засыпать посев простой землей. Сверху помещается мульча. Как только сойдет снег по весне, мульча убирается, а за грядкой обеспечивается тщательный уход. Особенно важно тщательно пропалывать всходы, чеснок из бульбочек плохо переносит обилие сорняков.

2. Есть еще один способ посадки чеснока осенью. Он облегчает уход за всходами в дальнейшем. Для этого подготовленную грядку покрывают мокрыми газетами, раскладывая их в два слоя. В них проделывают небольшие отверстия, расположив их в виде рядов. В эти отверстия вставляются бульбочки, их присыпают перегноем. После того, как вся грядка будет засажена, насыпается очень тонкий слой земли или песка. Сверху засыпают мульчей из опилок, других подобных материалов.

Вас может заинтересовать:  Как укрыть розы на зиму в Сибири, особенности зимовки в суровых условиях

Этот способ помогает избавиться от многолетних сорняков, которые остаются в земле, а весной прорастают. Слой газеты не дает им сразу вырасти, а когда они смогут пробить его, чеснок окрепнет, сорняки ему будут не страшны. Грядки к этому времени можно дополнительно замульчировать органическим материалом, что сократит работы по рыхлению и прополке.

Удобрение грядок

  • Как правильно и когда удобрять растение? Первая подкормка выполняется спустя месяц после появления ростков. Для этого используют суперфосфат и аммиачную селитру. Достаточно по 10 г на один квадратный метр почвы.
  • Вторая подкормка проводится спустя 14 дней после внесения первых удобрений.
  • В конце июня проводится третья подкормка, в этот раз используется древесная зола, ее добавляют 1,5 стакана на квадратный метр.

Если лето сухое, чеснок нужно поливать. Почву пропитывают на глубину до 40 см, там залегают корни. Если грядки не покрыты мульчей, после полива почву обязательно рыхлят. Для роста и развития чеснока оптимальная температура составляет от +18 до 20 градусов. Однозубки вырастут осенью.

бульбочки

Как получить хороший урожай

Мы разобрались, как проводится подготовка озимого чеснока к посадке, как сажают бульбочки, но стоит выяснить, как получить богатый урожай. Опытные огородники могут дать несколько советов для этого.

  • Бульбочки должны быть качественными. Для этого стрелки оставляют только на растениях, выращенных из самых крупных зубчиков. Другие стебли нужно обломать, чтобы увеличить объем чесночных головок. Стрелки, которые останутся, скручиваются в спираль, потом они разогнутся, что подскажет о готовности урожая. Во время сбора и просушивания важно не повредить семена чеснока, иначе они будут непригодны для посадки.
  • Правильная посадка озимого чеснока. При осенней высадке семян некоторые из них могут очутиться на поверхности. Весной нужно заглубить их обратно в почву.
  • Своевременный сбор урожая. Чеснок нужно выкапывать, когда листья начнут желтеть, т. е. в августе. Овощи высушивают 3-4 суток на солнце, не допуская попадания влаги. Затем досушивают чеснок в сухом помещении. Полученные однозубки подарят на следующий год отличный урожай.
Ссылка на основную публикацию